板こんにゃくは、スーパーでは見かけたことはありませんが、白滝はイギリスのお店でも結構売っているところがあります。
白滝に似た感じのものは、Slim Noodle、Slim Rice(白滝を細かくカットしてある)として、健康食品を扱っているお店では大抵売っていると思います。
検索する時は、「Shirataki」または「Konjac」 と入れると結構ヒットします。
私がよく購入するのは、こちらの二つ。
Ocado で購入しています。
それからこちらは、白滝の代用品といった感じ。
イギリスでよく見かける日本食材メーカーといえば、「Yutaka」と「Clearspring」。
私は、イギリスのスーパーで取り扱いのあるものを購入するか、日系スーパーで購入していますが、どちらもオンラインショップがあるようです。
スーパーでは見かけたことがない物もたくさんあるので、なかなか魅力的。
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