作ったことのないメニューや、使ったことのない食材を試してみたいなと思っても、普段使いそうもない調味料が必要だったり、レシピをじっくり読まなくてはならないのが億劫で、なかなか腰が上がりません。
ミールキットを利用すれば、必要な食材が全てお膳立てされているので、作ったことのないメニューも気軽にトライできるかなと思って、いくつか試してみました。
＜Gousto＞
定価の値段：（２食〜５食から選べます）
２人分✖️４食分 / £３４.９９
４人分✖️４食分 / £５０.２５
プラス デリバリー代が £ １.９９
毎週ではなく、２週毎や４週毎の配達も可、不要な週のスキップも可能です。
メニュー：７０種類ほど。毎週入れ替わります。ステーキやサーモンを使ったメニューなど、通常価格に加えて追加料金がかかるメニューもいくつかあります。
メニューの数が多くバラエティに富んでいて、調理時間が１０分程度のものもあります。
調理時間が長いレシピも、調理方法がシンプルで難しくないものがほとんどです。試したレシピは、ほとんどのものが美味しかったです。
デリバリー：配達日の曜日指定はできますが、時間の指定はできません。
配達当日の配達状況のトラッキングが可能。不在の時には、どこに置いておいてもらうかが選択できます。
しっかりとした箱に入っていて、必要な食材に対しては保冷もしっかりされて届きます。
野菜や缶詰が箱の中にゴロゴロと雑に詰められているので、缶詰にぶつかって野菜が傷ついたりしていることが多々あります。そこから野菜が痛んでしまうので、注意が必要。
度々、必要な材料が入っていなかったり、食材が既に痛んでいるということがありました。ちょっと間違いの頻度が多いなという印象を受けました。
食材の質や鮮度は、悪く無いと思います。
２人分か４人分しか選択できず、４人分の場合は、２人分が２セットくる感じです。
量が結構多めなので、大人2人＆子供1人の我が家では、量的には２人分がちょうど良い感じです。
お値段的には４人分の方が割安なので、４人分をオーダーして半分だけ調理、余った食材は他の料理に利用、残った調味料は別な機会に食材だけを買ってきてレシピを再現、という使い方がなかなかよかったです。
左：調味料のパッケージに穴
中：ビーンズの上に缶詰が乗った状態でパッキングされていた
右：届いた食材が痛んでいた
＜HelloFresh＞
定価の値段：（２食〜５食から選べます）
２人分✖️４食分 / £３４.９９
３人分✖️４食分 / £４７.９９
４人分✖️４食分 / £５２.９９
プラス デリバリー代が £ ４.９９
不要な週のスキップが可能。
メニューの数：５０種類ほど。毎週入れ替わります。
Gousto と同じく、調理方法がシンプルで難しくないものがほとんどです。
お味も、同じくほとんどの物が美味しかったです。
通常価格に加えて追加料金がかかるメニューの数が、Gousto に比べると若干多い印象です。
デリバリー：配達日の曜日指定はできますが、時間の指定はできません。
配達当日の配達状況のトラッキングが可能。不在の時には、どこに置いておいてもらうかが選択できます。
箱の頑丈さはGoustoに比べるとやや弱いですが、保冷は同じくしっかりされて配達されます。
詰め方は Gousto 同様雑なので、同じような問題がおきます。食材の不足や間違いの頻度も同じ様な感じです。
食材の鮮度や質なども、Gousto との差は特に無いように思います。
２人、３人、４人分から選べます。３人分は、食材によっては４人分が送られてくるせいか、お値段が割高なので、２人分か４人分が良いように思いました。
一人前の量は、Gousto と同じ感じです。
＜SimplyCook＞
他の２つと違い、SimplyCook は調味料とレシピだけが送られてきて、食材は自分で用意する必要があります。
食材を用意する手間はありますが、自分の好きな食材を選んでアレンジしやすいのは、逆に魅力でもあるかなと思います。
お値段は定価だと４つのメニューを選んで、£９.９９。
２ヶ月ほど試してみましたが、調味料だけで１食あたり £２.５ は、ちょっと高いかなという印象です。
我が家ではあまり人気がなく、リピートは無しとなりましたが、美味しいメニューもありました。
＜全体的に＞
どの会社も初回が安かったり色々と割引があるので、割とお安く利用できました。
（検索すると、初回割引のオファーなど色々出てくるので、お安く試してみることができると思います。既に利用している方から、割引コードやフリーのお試しボックスを受け取ることもできます）
食材の不足やダメージなどの問い合わせのために、カスタマーサービスにメールと電話で連絡しましたが、どの会社の対応もとてもよかったです。
Gousto と HelloFresh は、食材がどっさり入って届くので、ワクワクしてテンションが上がります。
どちらかというと、Gousto の方が、お値段も安くメニューの数も多いので、好印象。
フリーギフトも色々送られてきましたが、Gousto の方がお得感がありました。
食材がほぼ全て揃っている（一般的に家庭に常備されているもの、油や牛乳、小麦粉などは届きません）のと、調味料が既に計量されているのはとても便利です。
我が家では、子供に作ってみたいものをいくつか選んでもらって、何度か子供主導で調理もしてもらいました。料理の練習にちょうどよかったです。
あと、思いがけず重宝したのが、旅行の時です。セルフケータリングの宿に泊まった際、余っていた調味料を持参して、生鮮品のみを現地調達。調味料が小分けになっているので、荷物にならず、無駄も出ず、大助かりでした。
ネガティブな感想としては、市販のストックを使うレシピが多いせいか、全く違うメニューでもなんとなく味が似ていて、続けて食べているとだんだんと飽きてきます。
価格を抑えるためか、食材も似たり寄ったりなので、味だけでなく食材のバランスを考えてメニューを選ばないと、同じ様な食材ばかりになってしまいます。我が家では、１週間分の食材として、ロケットが６袋届いたことがあります。
普段作ったことのないレシピに挑戦できるのは楽しいですが、ひと通り試すとあとは目新しいメニューはなくなってしまいます。
定価だとやはり割高になるし、定期的に続けると私も家族も味に飽きてしまうので、我が家ではスペシャルオファーのお知らせが来た時に、たまに使う感じに落ち着きました。
