イギリスの栗（Chestnuts）

生の栗は季節ものなので、クリスマス時期にしか見かけませんが、パック詰めにされた美味しいむき栗は年中売られていています。

栗は皮をむくのが大変なので、このむき栗は美味しいしとても便利。

こんな感じで袋に入って売っています。
左：£２.９ / １００g
中：£２.４ / １８０g

中身はこんな感じです。

お菓子作りに使ったり、このまま食べても甘くて美味しいので、スナックがわりに食べたり。

お正月の栗きんとんも、この栗で作ります。

写真がぼやけてますが、白いサツマイモと栗で作った栗きんとん。

まだ試したことがないのですが、ピューレ状になったものも売っているので、モンブランとかマロンタルトとか作ってみたいなと思っています。

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