イギリスでは、クリスマスの食事にローストターキーを食べる家庭が多いので、時期になると、スーパーにターキーがたくさん並びます。
我が家は、ターキーがあまり好みではないので、毎年気分に合わせてメインのお肉を決めています。
クリスマスディナーに添えるものといえば、芽キャベツ、Pigs in blankets（ミニソーセージをベーコンで巻いたもの）、スタフィン。
普段のローストディナーの時には食べないので、これがお皿にのっていると、クリスマスっぽい感じになります。
クリスマスリース風に盛り付けてみました。
今年のプディングはアップルクランブルにしました。
クリスマスの定番、ブランデークリームを添えて。
（こちらは市販品です）
中は、レーズンがぎっしり入っています。
私は、好きではないのですが、縁起物と思って毎年ちょっとだけ食べます。
過去のクリスマスの食事はこんな感じ。
だいたい毎年、クリスマスケーキ風のロールケーキを作ります。
ターキーは、３人家族には大きすぎて食べ切るのが大変。
お正月のおせちのように、毎日食べ続けました。
小さめサイズを1人ずつにしましたが、やっぱり多すぎました。
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